HACCP alimentare
HACCP alimentare Quando si parla di HACCP si intende un protocollo, un insieme di procedure volte a tutelare e il consumatore garantendo la salubrità degli alimenti, focalizzandosi in particolar modo sulla prevenzione dei rischi piuttosto che sull’analisi del prodotto finito, concentrandosi sui punti critici di controllo. Multiverso Servizi si occupa di HACCP per l’ igiene degli alimenti,…
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